Aus handverlesenen Kürbiskernen aus dem Ölkürbis, schonend geröstet im eigenen Röstofen. Verfeinert und veredelt mit einer Prise Natursalz. Fertig ist der gesunde und energievolle Snack. Durch die schonende und langsame, händische Röstung bekommen die Kürbiskernen eine bauchige Form und werden besonders knusprig. Die Kernen entfalten nur durch Fingerspitzengefühl ein so unverkennbares, feines und nussiges Aroma. Hoher Gehalt an ungesättigten Fettsäuren sowie Vitamin E, Eisen und Zink.

Einsatz: Zum streuen über Salat, als kleiner Snack zwischendurch oder kann in Backwaren eingesetzt werden. 

Produktionsland: Österreich im Vulkanland, abgefüllt in Deutschland. Allergene: Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide enthalten. Lagerung: Kühl und trocken vor Licht geschützt lagern, gut verschlossen in der Originaldose.

Inhalt: 250g in Kartondose

Nährwerte: 587kcal/2433 kJ, Fett 42g davon gesättigte Fettsäuren 8,6g, Kohlenhydrate 3,3g davon Zucker 1,3g, Eiweiss 35g, Salz 0,3g, Vitamin E 4,00mg, Eisen 12,48mg, Zink 7,03mg

Der intensive Duft der in der Steiermark sonnengereiften Kernen erreicht jeden bereits beim Öffnen der Packung. Die Kernen können als gesunder Snack eingesetzt werden, denn sie enthalten 23% Proteine und 12% Kohlenhydrate. Einzigartig verbreitet sich das Aroma der Kernen, zusammen mit dem von Natur aus enthaltenen Salz. Sie sind eine wirklich gesunde Quelle.
Einsatzgebiete: Zum Streuen über Salat, Gemüse, über die Glace, als Backzusatz für Brötchen, Brot, Gemüsewähe, kreative Ideen sind gefragt!

Allergene: Kann  Spuren von glutenhaltigem Getreide enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte: 581kcal/ 2408 kJ, Fett 49g Fett davon gesättigte Fettsäuren 6,0g, Kohlenhydrate 12g davon Zucker 2,0g, Eiweiss 23g, Salz 0,03g.

Lagerung: Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern, gut verschlossen in der Originaldose.

Inhalt: 250g Kartondose
Produzent: Österreich im Vulkanland und abgefüllt in Deutschland

Der Kokosblütensaft wird aus dem Blütenstand der Kokosnusspalme gewonnen. Nach dem Abtrennen des Blütenstandes fliesst der Kokosblütensaft aus der Schnittstelle. Die Kokospalme wird dadurch nicht nachhaltig geschädigt. Der Zucker wird abschliessend durch ein thermisches Konzentrationsverfahren des Kokosblütensaftes gewonnen. Unser Kokosblütenzucker enthält im Vergleich zu Rohrzucker nicht nur ein Vielfaches an Mineralstoffen, Spurenelementen und Antioxidantien, sondern besitzt zudem einen niedrigen glykämischen Index (GI). Der glykämische Wert eines Lebensmittels gibt an, wie stark dieses den Blutzuckerspiegel ansteigen lässt.
Dosierung: Kann wie Rohrzucker oder weisser Haushaltszucker eingesetzt werden. Kokosblütenzucker schmeckt leicht nach Caramel. Besonderheiten: Kokosblütenzucker löst sich leicht auf, hat weniger Kalorien als herkömmlicher Zucker. Geeignet für Veganer, Vegetarier, Rohköstler. Er ist gluten-, cholestrin- und allergenfrei.
Inhalt: 250g in Kartondose