Natürliche Lebensmittel

Viele Lebensmittel sind wunderbare Nährstoffe für die natürliche Gesundheit. Wir sind immer auf der Suche nach solchen Produkte und setzen sie selbst in unserem täglichen Leben ein. Dann werden die Produkte mit unserem Rohstofflieferanten besprochen und wenn möglich für uns zusammengestellt, abgepackt und im Shop präsentiert. Wir hoffen, dass Sie genau die gleichen Erfahrungen machen wie wir im täglichen Einsatz in der Küche um positive Effekte in unserem Wohlbefinden auszulösen.

Klicken Sie auf die Bilder, dann sind sofort beim Text:



Kürbiskernen, geröstet, leicht gesalzen (A)

Kürbiskernen können über Salate, Suppen, Gemüseplatten gestreut und im Brotteig mitverarbeitet werden und auch trotz leichtem Salzgeschmack im Müesli mitgemischt werden. Sie schmecken einfach herrlich und sind erst noch für die Gesundheit von grosser Bedeutung! Die meisten Menschen kennen das Kürbisfleisch, das vielseitig verwendet wird,  z.B. als Suppe, als Gemüse, oder sogar zum Grillieren. Dabei landen die Kürbiskernen mehrheitlich oft im Kehricht, dabei sind sie ein wichtiger gesundheitlicher Vitamin- und Enzymlieferant. Seit Jahrzehnten kennt man ihre wahren Wirkstoffe in der Naturmedizin; die Phytosterole. Diese Pflanzensteroide senken angeblich den Cholesterinspiegel und sollen ihre positive Wirkung ausserdem bei Prostata-Beschwerden entfalten. Daher sollten diese wunderbaren Kürbiskernen möglichst täglich eingesetzt werden, z.B. als Apéroknabberei, den kleinen Hunger zwischendurch, doch auf jeden Fall als Vorsorge vor gesundheitlichen Störungen bei spezifischen Themen.
Direkt von den Bauern aus dem österreichischen Vulkanland. Handsortiert und von Hand geröstet. / Inhalt: 250g Kartondose / An einem trockenen Ort aufbewahren.

CHF 14.50

  • verfügbar
  • 1-3 Tage

Inhaltsstoffe: Nährwerte pro 100 g: Ballaststoffe 18,0g, Protein 19,0g, Fett 19,0g, gesättigte Fettsäuren, 3,7g mehrfach ungesättigte Fettsäuren 9,0g, einfach ungesättigte Fettsäuren 6,0g, Kalium 919mg, Magnesium 262mg, Vitamin A, 61 IU  / u.a.m.


Sonnenblumen-Kernen, getrocknet, roh, geschält

Die Sonnenblumen-Kernen haben viele gesundheitliche Effekte und die Menschen lieben ihre Kernen zum Knabbern, im Salat, Gemüse, zusammen mit Käse und Brot, auf dem Butterbrot oder einfach für zwischendurch. Jede Kerne schenkt uns ihre Nährstoffe um unsere Gesundheit zu unterstützen. Sie enthalten sämtliche für den Menschen notwendigen Aminosäuren einschliesslich Methionin, 27% Eiweiss, 36% essentielle Fettsäuren mit einem sehr hohen Anteil, nämlich 92%, an ungesättigten Fettsäuren, Magnesium, Calcium, Eisen, Kupfer, Phosphor, Kalium, Kobalt, Jod, Mangan, Chlor, Selen sowie Vitamine: D, E, F, Karotin, A, K und viele B-Vitamine. Geniessen Sie diese Kernen, setzen Sie sie überall ein!
Ihre gesundheitlichen Aspekte dürfen wir nicht detailliert aufschreiben, doch sie versorgen mit ihren Nährstoffen den Menschen und unterstützen seine Vitalität. Proteine (Eiweisse) finden sich in allen Zellen und machen zumeist mehr als 50% ihres Trockengewichts aus. Sie verleihen nicht nur Struktur, Stabilität, sondern funktionieren als „molekulare Maschinen“ und sind essentiell für alle Zellbewegungen, z.B. sind sie essentiell für Stabilität für Muskeln, Herz, Hirn, Haut und Haare, u.v.m.
TiPP Gelbe Blütenblätter der Sonnenblume trocknen und als Tee einsetzen. Kann eingesetzt werden bei Keuchhusten, Bronchialkatarrh, Husten...
GEN-frei, Gluten-frei, aus sorgfältigem Anbau aus dem Vulkanland (AT), getrocknet und geschält, sorgfältig und von Hand sortiert. an einem trockenen Ort aufbewahren. Inhalt: 250g Kartondose

CHF 11.80

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  • 1-3 Tage

Birkenzucker, XYLIT, 50% weniger Kalorien, süss

Finnisches Birkenholz aus nachhaltigem Anbau ! Er wird natürlich verarbeitet und ist seit mehr als 70 Jahren in der finnischen resp. nordischen Küche im Einsatz. Dieser geschmacksneutrale Zucker ist süss, sieht gleich aus wie raffinierter weisser Zucker, bleibt jedoch im Körper BASISCH gegenüber dem Haushaltszucker der Säure bildet. Er ist überall einsetzbar in der Küche, zum Backen, Kochen, Dessert kreieren, Konfitüre, für Diabetiker perfekt und kann erst noch Zähne weisser machen und den Zahnschmelz stärken. Er enthält 50% weniger Kalorien!
Einsatz „Zähne“: Mindestens vor dem Zubettgehen, Zähneputzen mit Xylit oder nach dem üblichen Zähneputzen, ein kleiner Löffel voll Zylit-Zucker in den Mund nehmen, auflösen und hin und her schwenken ca. 30-60 Sek., dann ausspucken. Resultat: Zahnbeläge, gefärbte Zähne durch Tee trinken oder Rauchen, verschwinden sukzessive und weisse Zähne erscheinen. Oft ist Karies weniger ein Thema und der Zahnarztbesuch kann oft reduziert werden.
GEN-frei, giftfrei, zertifiziert. An einem trockenen Ort aufbewahren.
Inhalt 500g Kartondose

CHF 14.90

  • verfügbar
  • 1-3 Tage

Chi Café proactiv, Arabica mit orientalischen Gewürzen und Guaranà

Das herrliche aktivierende vegane Kaffeepulver das Körper und Geist belebt. Er ist reich an Akazienfaser-Ballaststoffen der aus Akazien-Saft gewonnen wird, 25% Kaffee-Arabica-Pulver, Ginseng- und Guaranà-Extrakt, Granatapfelsaft-Extrakt 1,5%, Kardamon,Zimt, Nelken, Piment, Muskatnuss, Bourbon-Vanille. Ca 80mg natürliches Koffein pro Portion (5g).  Drei Tassen à 5g decken die Ballaststoff-Zufur pro Tag, lt. der DGE. Der Genuss ist einzigartig, er ist magenschonend, also Kaffeegenuss der speziellen ART. Gewöhnen Sie sich an ihn, dann tun Sie wirklich etwas für Ihre innere Gesundheit. Viel Vergnügen!

Kartondose: 180g /vegan / giftfrei, GEN-frei, an einem trockenen Ort aufbewahren.

CHF 15.90

  • verfügbar
  • 1-3 Tage

REIS Protein-Isolat - Pulver, vegan, naturrein

Zur Optimierung der veganen oder generell natürlichen Ernährungs- und Lebensweise. Unser Reis-Protein-Isolat ist von höchster Güte durch den hohen Proteingehalt, sensationelle 80% ! Herstellung: Das Reis-Protein mit seinen Ballaststoffen, wird in mehreren Stufen durch extrahieren, Nassvermahlung und schonender Trocknung aus der Reisstärke extrahiert. Das Protein wird nie über 40° Grad erhitzt und dadurch bleiben seine Nährstoffe erhalten. Dieses Protein wird als Rohkost-Qualität gehandelt, löst sich sehr gut auf und ist magenfreundlich. Im Extrahierungs-Prozess werden keinerlei Chemikalien, Zusatzstoffe oder Sulfite verwendet.  
Tagesportion: 30 g Protein p/ Portion (entspricht 1 gehäuften Esslöffel) in 250ml Wasser oder anderen Flüssigkeiten einrühren und schluckweise trinken. Dieses reine Reis-Protein-Isolat ist die perfekte Alternative zu Proteinen aus Milchprodukten oder Soja. In der Küche: Müesli, Joghurt, als Mehlzusatz beim Backen oder um eine sämige Flüssigkeit (wie eine Sauce) zu erzeugen im Gemüse, Kartoffeln, usw.
Nährwerte pro 100 g Proteinpulver: Brennwert 1618 kJ / 387 kcal, Fett 2,9g, davon gesättigte Fettsäuren 0,9g, Kohlenhydrate 9,6g davon Zucker, < 0,1g, Ballaststoffe 9,6g, Eiweiss 93,6g, Natrium 130mg
Zutaten: Aus dem vollen Reiskorn 100% Reisprotein | Herkunft: Spanien
Inhalt: 500g Kartondose
GMO-frei, Allergen-frei, Gluten-frei. Laktose-frei, Pestizid-frei, vor Feuchtigkeit schützen, Zimmertemperatur und trocken aufbewahren / Vegan, rein natürlich! / 

CHF 25.50

  • verfügbar
  • 1-3 Tage

REIS Protein-Isolat - Pulver, vegan, naturrein

Siehe Text oben
Tagesportion:
30 g Protein p/ Portion (entspricht 1 gehäuften Esslöffel) in 250ml Wasser oder anderen Flüssigkeiten einrühren und schluckweise trinken. Dieses reine Reis-Protein-Isolat ist die perfekte Alternative zu Proteinen aus Milchprodukten oder Soja. In der Küche: Müesli, Joghurt, als Mehlzusatz beim Backen oder um eine sämige Flüssigkeit (wie eine Sauce) zu erzeugen im Gemüse, Kartoffeln, usw.
Inhalt: 250g Kartondose

CHF 15.50

  • verfügbar
  • 1-3 Tage

Gelbes ERBSEN Protein-Isolat-Pulver, vegan, naturrein

 

Zur Unterstützung der veganen, natürlichen Ernährungsweise. Inhalt, hochwertiges, reines Erbsen-Protein-Isolat Pulver mit Aminosäuren. Natürlich und schonend hergestellt aus gelben Erbsen. Die perfekte pflanzliche Proteinquelle, 85% Protein ist gluten- &  laktosefrei und zu 97% bioverfügbar. Das Pulver ist leicht löslich und kann als Zusatz oder als Hauptquelle für Protein eingesetzt werden und enthält keine weiteren Vitalstoffe.
Wissen: Das Erbsen-Proteinpulver kann kalt und heiss eingesetzt werden, z.B. als Mehlzusatz, im Salat, in der Gemüsepfanne um eine sämige Sauce zu kreieren, uvm. Die Möglichkeiten sind unbegrenzt, der Körper reagiert positiv und unterstützt die Gesundheit und das Hungergefühl wird sofort reduziert.

TiPP: Smoothie / 250 ml Wasser, grünes Gemüse & Kräuter, 1 Frucht, 1 geh. Esslöffel Erbsen-Protein mit einem Mixer verquirlen. Variante Shake: 250-300g Wasser / Flüssigkeit mit 20g (1 gehäufter Esslöffel Erbsen-Protein-Pulver und 30g Protein&Nährstoff-Pulver vermischen. Bitte langsam trinken und anschliessend nochmals 200ml Flüssigkeit. TiPP: Flüssigkeit beim Kochen von Gemüse, Kartoffeln, etc, mit wenig Erbsen-Protein vermischen, leicht mitköcheln, ergibt eine sämige Flüssigkeit (Sauce) die sehr wertvoll ist. 

Inhalt: 500g Kartondose

GMO-frei. Gluten-frei. Laktose-frei, Pestizid-frei, Herkunft: Belgien / kühl und trocken aufbewahren / Vegan, rein natürlich!

CHF 25.50

  • verfügbar
  • 1-3 Tage

Gelbes ERBSEN Protein-Isolat-Pulver, vegan, naturrein

Siehe Text oben
TiPP: Smoothie / 250 ml Wasser
, grünes Gemüse & Kräuter, 1 Frucht, 1 geh. Esslöffel Erbsen-Protein mit einem Mixer verquirlen.
Variante Shake: 250-300g Wasser / Flüssigkeit mit 20g (1 gehäufter Esslöffel Erbsen-Protein-Pulver und 30g Protein&Nährstoff-Pulver vermischen. Bitte langsam trinken und anschliessend nochmals 200ml Flüssigkeit. TiPP: Flüssigkeit beim Kochen von Gemüse, Kartoffeln, etc, mit wenig Erbsen-Protein vermischen, leicht mitköcheln, ergibt eine sämige Flüssigkeit (Sauce) die sehr wertvoll ist.
Inhalt: 250g Kartondose

CHF 15.50

  • verfügbar
  • 1-3 Tage

KOKOSNUSS-Protein / aus Fruchtfleisch, naturrein, vegan

Unser Kokosnussfleisch-Protein ist die perfekte pflanzliche Proteinquelle, pro 100g / 17% reines Eiweiss. Das Pulver ist leicht löslich und kann als Zusatz oder als reine pflanzliche Proteinquelle eingesetzt werden, glutenfrei und besonders ballaststoffreich.
Wissen: Das Kokosnussprotein wird aus frischem Kokosnussfleisch hergestellt. Zuerst schonend getrocknet und durch mechanische Pressung teilentölt. Das dabei gewonnene Rohprotein wird anschliessend unter Ausschluss von Sauerstoff in einem speziellen temperaturgesteuerten und produktschonenden Verfahren feinvermahlen. (kryonert®-Technologie). Die im Kokosnussprotein enthaltenen Fettsäuren wirken sich positiv auf die Gesundheit aus und sind aufgrund ihrer Verwertbarkeit sehr beliebt. Sein feines kokosnuss-typische Aroma, ob kalt oder heiss, ist ein Genuss. Der hohe Ballaststoffgehalt ist wichtig für die Darmtätigkeit. Kokosnuss-Proteinmehl hat starke Quelleigenschaften, daher immer mit viel Wasser zubereiten resp. trinken. Beim Backen (z.B. als Mehlzusatz) pro 10g zusätzlich 20ml Wasser hinzufügen. / Inhalt: 500g Kartondose

Gluten-frei. Laktose-frei, Pestizid-frei, vor Feuchtigkeit schützen, Zimmertemperatur und trocken aufbewahren / Vegan, rein natürlich!

CHF 25.50

  • verfügbar
  • 1-3 Tage

KOKOSNUSS-Protein / aus Fruchtfleisch, naturrein, vegan

Siehe Text oben

Der hohe Ballaststoffgehalt ist wichtig für die Darmtätigkeit. Kokosnuss-Proteinmehl hat starke Quelleigenschaften, daher immer mit viel Wasser zubereiten resp. trinken. Beim Backen (z.B. als Mehlzusatz) pro 10g zusätzlich 20ml Wasser hinzufügen.
Inhalt: 250g Kartondose

CHF 15.50

  • verfügbar
  • 1-3 Tage